Xì Gà Để Tủ Lạnh Được Không? Vì Sao Nên Tránh Và Cách Làm Thay

Câu trả lời ngắn là không nên. Tủ lạnh gia đình lạnh hơn mức xì gà cần, và quan trọng hơn là không khí bên trong rất khô. Nhiều người ở Việt Nam nghĩ rằng trời nóng thì cứ cho vào ngăn mát cho an toàn, rồi vài tuần sau mở ra thấy lá xì gà giòn như giấy.

Bốn lý do tủ lạnh không hợp với xì gà

• Quá khô. Độ ẩm bên trong tủ lạnh thường chỉ quanh 40% RH, trong khi xì gà cần khoảng 65-70%. Bạn có thể xem lý do ở bài độ ẩm lý tưởng để bảo quản xì gà. Lá thuốc mất nước dần, đến khi cầm lên thì áo lá đã nứt.
• Hút mùi. Lá thuốc hấp thụ mùi rất nhanh. Cá, hành, sầu riêng hay thức ăn nấu chín để chung tủ đều có thể ám vào điếu, kể cả khi bạn đã bọc kín.
• Nhiệt độ dao động. Mỗi lần mở cửa tủ, nhiệt độ và độ ẩm đổi theo. Thân điếu co giãn liên tục, lâu ngày lá áo dễ nứt hoặc bong.
• Ngưng tụ hơi nước. Lấy xì gà từ ngăn lạnh ra phòng nóng ẩm, hơi nước bám lên bề mặt. Đây là điều kiện thuận lợi cho mốc, xem thêm xì gà bị mốc có bán lại được không.

Ngăn đá thì sao?

Đông lạnh không phải cách bảo quản thông thường. Người ta chỉ dùng nó trong một tình huống cụ thể là xử lý mọt thuốc lá, và phải làm đúng quy trình (bọc kín, đưa xuống rồi rã đông từ từ). Nếu bạn nghi ngờ điếu bị mọt, hãy đọc dấu hiệu và cách xử lý xì gà bị mọt trước khi làm gì.

Nếu không còn cách nào khác

Có những hôm cúp điện, đi xa hoặc chưa có chỗ chứa. Khi đó, bạn có thể đặt xì gà trong hộp nhựa kín cùng một gói giữ ẩm 2 chiều, để ở nơi mát trong nhà thay vì trong tủ lạnh. Cách này chỉ là tạm thời trong vài ngày. Với việc giữ lâu dài, hộp nhựa có gói giữ ẩm hoặc humidor thật vẫn đáng tin hơn nhiều.

Những cách bảo quản nên dùng thay thế

1. Humidor gỗ tuyết tùng có ẩm kế đã hiệu chỉnh. Cách chọn ẩm kế nằm ở bài ẩm kế xì gà và cách dùng.
2. Hộp nhựa kín kèm gói giữ ẩm 2 chiều (loại 65% hoặc 69%). Gọn, rẻ, giữ độ ẩm khá ổn định.
3. Túi giữ ẩm chuyên dụng khi chỉ có vài điếu. Bài túi giữ ẩm xì gà có thay được humidor không nói rõ giới hạn của cách này.

Ở miền Bắc mùa nồm hoặc miền Trung mùa mưa, việc giữ đúng ẩm còn khó hơn. Bài bảo quản xì gà mùa hè nóng ẩm ở Việt Nam có những lưu ý riêng cho khí hậu này.

Bảo quản sai ảnh hưởng thế nào khi bán lại

Xì gà từng nằm trong tủ lạnh thường có lá khô, đôi khi còn ám mùi. Khi định giá, đó là hai điểm bị trừ. Nếu điếu chưa hỏng hẳn, việc làm ẩm lại từ từ vẫn có thể cứu được một phần, cách làm nằm ở bài xì gà bị khô và cách làm ẩm lại. Còn khi bạn chỉ muốn biết hộp của mình đang ở tình trạng nào, cứ gửi ảnh qua Zalo 038.737.6666 để mình xem giúp. Quy trình định giá xem tại thu mua cigar cũ giá cao.

Câu hỏi thường gặp

Xì gà chưa bóc seal có để tủ lạnh được không?

Lớp seal chỉ giảm bớt hơi khô và mùi, không chặn hoàn toàn. Hộp nguyên seal để lâu trong tủ lạnh vẫn có thể bị khô, nên nơi mát khô ráo với gói giữ ẩm là lựa chọn tốt hơn.

Tủ lạnh mini chuyên cho rượu vang có dùng được không?

Loại này thường giữ độ ẩm không đủ cao cho xì gà và không có cơ chế kiểm soát RH riêng. Muốn dùng, bạn vẫn phải thêm gói giữ ẩm và ẩm kế, khi đó nó chỉ đóng vai trò tủ mát chứ không thay humidor.