Xì Gà Bị Khô: Nhận Biết, Cách Làm Ẩm Lại Và Khi Nào Nên Bỏ Cuộc

Mở humidor sau một thời gian bận rộn và thấy điếu xì gà nhẹ bẫng, bóp vào nghe lạo xạo là chuyện khá thường gặp, nhất là với người ở phòng máy lạnh hoặc vùng khô hanh. Tin tốt là xì gà khô nhẹ thường phục hồi được. Điều kiện là bạn phải kiên nhẫn.

Dấu hiệu xì gà đã khô

• Bóp nhẹ thân điếu thấy cứng, không đàn hồi, đôi khi nghe tiếng lạo xạo.
• Áo lá bạc màu, xuất hiện vết nứt nhỏ, mép lá hơi bong.
• Khi hút, điếu cháy nhanh, nóng, vị gắt và ít hương. Cảm giác này gần với trường hợp trong bài xì gà hút bị đắng.
• Mở humidor thấy ẩm kế chỉ dưới 60%. Nếu chưa chắc ẩm kế đúng, xem cách kiểm tra và hiệu chỉnh ẩm kế.

Những việc không nên làm

• Xịt nước hoặc nhúng nước lên điếu. Lá thấm nước không đều, phồng lên rồi nứt.
• Đặt sát miếng bọt biển hoặc khăn ướt. Lá hút ẩm quá nhanh và dễ sinh mốc.
• Dùng máy sấy, lò vi sóng hay hơi nước. Nhiệt làm hỏng dầu tự nhiên trong lá thuốc.
• Vội vàng nâng ẩm lên 75% cho nhanh. Lá bên ngoài nở ra trước phần ruột bên trong, áo lá bị căng và rách.

Cách làm ẩm lại từ từ

Nguyên tắc là để điếu lấy lại nước từ trong ra ngoài, chậm và đều. Một quy trình phổ biến do hãng Boveda hướng dẫn như sau:

1. Cho xì gà vào hộp kín (humidor, hộp nhựa hoặc túi giữ ẩm). Không xếp quá chặt để không khí lưu thông.
2. Đặt gói giữ ẩm 2 chiều loại thấp, khoảng 62%, trong khoảng 2 đến 3 tuần.
3. Đổi sang gói 65% trong 2 đến 3 tuần tiếp theo.
4. Nếu điếu vẫn còn khô, nâng lên gói 69% thêm 2 đến 3 tuần rồi mới quay về mức bảo quản thông thường.

Tính cả quy trình thì thường mất ít nhất một tháng, điếu khô nặng có thể lâu hơn. Ở giữa chừng, thỉnh thoảng lấy ra bóp nhẹ: khi thân điếu đàn hồi trở lại và không còn tiếng lạo xạo là đã đủ. Thông tin chi tiết về mức ẩm nên giữ sau đó nằm ở bài độ ẩm lý tưởng bảo quản xì gà.

Khi nào nên bỏ cuộc

Nước có thể quay lại với lá thuốc nhưng vết nứt thì không tự liền. Nếu áo lá đã nứt dọc thân hoặc bong từng mảng, việc làm ẩm chỉ giúp điếu hút đỡ gắt hơn, hình dáng vẫn hỏng. Với những điếu như vậy, giá trị sưu tầm gần như không còn. Trường hợp điếu có đốm lạ, mùi hắc hoặc lỗ nhỏ thì đó là vấn đề khác, xem dấu hiệu xì gà đã hỏng.

Khô nhẹ và khô nặng khác nhau thế nào khi bán lại

Điếu chỉ hơi khô, chưa nứt, sau khi làm ẩm lại đúng cách thường đủ để định giá bình thường trở lại. Điếu đã nứt áo lá thì bị trừ giá rõ rệt, điều này nằm trong các yếu tố quyết định giá thu mua xì gà. Bạn chưa rõ hộp của mình đang ở mức nào thì cứ chụp vài tấm ảnh gần thân điếu và gửi qua Zalo 038.737.6666, mình xem giúp trước khi bạn mất công xử lý.

Để tránh lặp lại, cách giữ ẩm ổn định ngay từ đầu vẫn tốt hơn nhiều so với cứu chữa. Bài bảo quản xì gà đúng cách trước khi bán lại tóm tắt những điều cần làm.

Câu hỏi thường gặp

Có thể làm ẩm lại trong vài ngày không?

Với điếu khô rất nhẹ thì có thể thấy cải thiện sau vài ngày. Nhưng nếu ép nhanh, lá bên ngoài nở trước ruột và dễ nứt, nên vẫn cần đi chậm.

Xì gà đã khô hoàn toàn có mất hết hương vị không?

Một phần dầu và hương bay hơi theo nước. Sau khi làm ẩm lại, điếu thường hút được nhưng hương khó về đúng như ban đầu.

Ngược lại với điếu khô: xì gà bị ẩm quá.

Đọc tiếp: xì gà để được bao lâu.